Статья рассказывает о том, что инсулин не является причиной ожирения, а лишь способствует накоплению жира при избытке углеводов. Он также обладает положительными свойствами, но мы не умеем им правильно пользоваться. Автор опровергает мифы о вреде инсулина и объясняет, как он действительно работает.